quarta-feira, 16 de março de 2011

Prêmio de verdade

Dia desses, chovia e resolvi dar uma olhada no Twitter, confesso que não ia muito com a cara daquele passarinho azul e aquelas frases cortadas.
Ainda mais eu que gosto de escrever e floreio tanto a história que um simples encontro eu sou capaz de transformar em um amor para a vida toda...

Um fragmento de frase me chamou a atenção;
Uma carinha engraçadinha me fez dar uma parada;
Delicadeza no responder me fez seguir uma Chef muito lindinha...

Chef Selmi (http://www.selmi.com.br)

E os dias passaram e sempre recebendo os tais fragmentos de frases...
Uma promoção me chamou a atenção, a Chef Selmi disse que ia sortear 10 livros de receitas entre os seguidores que fizesses uma frase, esqueci, mas assim que eu me lembrar...
Postarei a frase...
Mas eu, com minha genileza e doçura (kkkkkkkkk...) disse a Chef Selmi que não acreditava em promoções.
Não é que é verdade, ela entrega mesmo os prêmios e eu até fui contemplado com o terceiro livro de receitas...
Fiquei muito feliz e contei pra toda milha lista e para os amigos mais próximos.
Em tempo onde a confianç e o respeito inexistem aparece um empresa idônea.
Parabéns ao Grupo Selmi.
Parabéns a Chefinha linda Selmi, muito obrigado pelo livro e me desculpe por te encher a paciência, é que gosto de você.

Aí...
Como hoje chove aqui e faz frio, sugeri no Twitter para a @chefselmi que fizéssemos uma sopinha, eu comecei a fazer um creme de queijo, depois eu coloco a receita, mas ela nos mandou uma sopa maravilhosa que eu copiei na íntegra do site da Chef Selmi, vou fazer no jantar, pois parece que vai ficar uma delícia:

Sopa de Ave Maria e legumes caramelizados


Ingredientes


100g de MACARRÃO DE SÊMOLA GALO TIPO AVE MARIA
60g de manteiga
240g de açúcar
150g de cenoura cortada em cubos médios
160g de salsão limpo e cortado em cubos médios
100g de cebola picada em cubos médios
400g de abobrinha picada em cubos médios
1 e meio litro de água
100ml de vinagre
18g de sal

Modo de Preparo

Em uma panela derreta a manteiga, acrescente o açúcar e deixe cozinhar formando um caramelo claro. Acrescente os legumes, deixe-os dourar bem e acrescente a água. Deixe levantar fervura, coloque o vinagre e o MACARRÃO DE SÊMOLA GALO TIPO AVE MARIA , cozinhe-o al dente, acerte os sal e sirva logo em seguida. Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado.

Deu água na boca né?!

Beijos saborosos e até muito breve.

Chef Ton

wellingtonpraddo@hotmail.com
@chefton

Nenhum comentário:

Postar um comentário