Bolo de Natal

 Bolo de nozes com cobertura de chantilly
Casinhas de papel cartão e a árvore e o boneco de neve são feitos de pasta americana com o mesmo recheio do bolo.

Uma opção legal para a noite de natal.
Beijos natalinos do Ton

Culinária infantil

Curso de culinária para os pequenos chefs que temos em casa.

DEZEMBRO/JANEIRO DE 2013

Programa:

festival de biscoitos

pop cakes decorados

mini bolo decorado

Curso apresentado de forma dinâmica e divertida, onde nossos mini chefs colocam a mão na massa.

Valor R$ 80,00

Será permitida a presença de alguns pais, bem como fotografar e filmar.

MONTE SUA TURMINHA E GANHE DESCONTOS!!!

Bolos cenográficos NO EXTERIOR

Muito feliz com a repercussão do meu trabalho!!!
Faço tudo com muito amor!!!
Envio para todo o território nacional e até para o Exterior, tô muito chique!!!!
Tenho o melhor preço do Brasil!!!
Abraços a todos!!!

Ravioles de carne ao sugo

Corte amassa de pastel ao meio... 

Fica assim...

depois recheie e debre fechando e apertando as bordas com um garfo...

Fiz um recheio de carne moída com batatas picadas e amassei tudo para ficar meio pastoso 

Coloquei para ferver um pacote de molho de tomate MAMA D'ORO mais uma medida de água, o molho fica ralo, mas depois encorpa, pois é aqui que iremos cozinhar os raviolis

créditos:

Molho MAMA D'ORO:

dac@cepera.co.br  

0800 770 3480

Óleo soya, muito saudávell e com um preço excelente.

www.soya.com.br
08007275544
sac@bunge.com

BEIJOS SABOROSOS DO TON

nhoc do ton

INGREDIENTES

·         2 caldos de galinha

·         3 xícaras de leite

·         6 colheres de sopa de maionese

·         2 colheres de salsinha picada

·         sal e pimenta branca a gosto

·         3 xícaras de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Dissolva os 2 caldos no leite e leve ao fogo com a maionese, a salsinha e o sal

Quando levantar fervura e a maionese derreter, retire do fogo e coloque a farinha de trigo de uma só vez.

Misture bem rápido para não empelotar, volte a massa no fogo baixo, mexendo por 1 ou 2 min

Desligue o fogo e deixe a massa amornar, sobre a mesa enfarinhada, coloque a massa e faça rolinhos

Corte no formato de nhoque

Numa outra panela com água e sal, cozinhe os nhoques

A dica é que o nhoque seja retirado da água assim que ele subir, estará no ponto

Escorra e sirva com seu molho preferido

Informaçães Adicionais

Segundo uma supertição italiana, quem come nhoque no dia 29, tem sorte nos próximos 30 dias. Mais um bom motivo para saborear esse delicioso prato. A origem do costume é explicada com uma lenda que possui várias versões. A mais aceita conta que um frade andarilho chegou a uma pequena localidade italiana e bateu à porta de um casal de velhinhos, num dia 29. Pediu um prato de comida e recebeu o único alimento que havia: nhoque. Tempos depois, voltou ao local e contou aos velhinhos que, após comer aquele prato, sua vida mudara para melhor.

 Beijos do Ton