quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Delicioso brigadeiro que eu não provei


Solidão é o mal do século, mas podemos driblá-la sem sair de casa e enfrentar trânsito ou encher a cara de cerveja e chorar depois... Afinal todo ano tem Natal... E na minha opinião a última semana do ano foi feita só para nos fazer lembrar do que não foi feito durante o ano.
É nessa semana que a gente engorda muito... Então...
Já pensou em fazer um prato com um amigo que está distante?
Sim...
E se seu amigo não souber cozinhar... ensino-o.
Como?
Use a internet!
Não tem notebook para facilitar?
Leve o computador (desk top) para a cozinha, o importante é ficar perto de gente boa...

Foi assim com o brigadeiro:

1/2 colher (sopa) de manteiga
1 lata(s) de leite condensado
4 colheres) (sopa) de chocolate em pó (O Danilo usou Toddy)

Derreter a margarina e misturar o restante fora do fogo, para que fique uma mistura homogênea.
Cozinhar em fogo baixo até desgrudar da panela, deixe esfriar, enrole, passe no chocolate granulado e se não tiver chocolate granulado passe numa farinha feita com bolacha doce, como meu amigo é chique, fez uma releitura do brigadeiro de colher - BRIGADEIRO AU CHAMPAGNE... Com bolacha *champagne é claro...
A magia da cozinha vai mandar embora a solidão e como diria Richard Bach:
Longe é um lugar que não existe...
Dr. Danilo obrigado pela companhia!