Casinha amarela e marrom

Queria juntar esse povo que eu adoro e levar pra minha casinha de campo que tem tapetes que fazem cafunés nos pés;
Lá na casinha amarela e marrom
que tem manjericão no jardim;
Na cozinha tem cheiro de bolo de laranja...
Tem canecas com nomes...
Tem Janis Joplin,
Tem macarrão;
Tem café da Ivani
Tem molho da Pipi
Tem ovo frito com muzzarela da Vera
Tem petiscos da Sheyla
Tem granola da Meire
Lá não tem relógio
Tem cachorro feliz.
Lá não tem saudade
Tem uma lareira
Tem folhas de eucalipto numa caixinha
O licor do frade fica perto
Vinho sempre a mão.
O sol invade a sala para aquecer os que se amam.
Na sacola tem trigo, ovos
Azeite
Tomates suculentos
Chocolate meio amargo.

Gastronomia infantil com a turma da Professora Marli em Pindamonhangaba

Lecionar é bom, lecionar com uma equipe afinada é um presente.
Marli é daquelas pessoas que invadem a vida da gente e faz morada...
Mãe do Victor, um Chef de cozinha nato...
Adoro esse povo.

Bolo de princesa

Hoje é aniversário de uma menina muito simpática...
É, chego a conclusão que o que é bom já nasce pronto...
A mocinha fez a encomenda e o resultado está aí:
Esse bolo de princesa.
Massa leve de chocolate com recheio de brigadeiro e maracujá, uma delícia.
O preço?
Me manda um e-mail que eu te conto.
Beijos saborosos...

Dia da Pizza do Chef Ton Praddo

Pizza rápida do Ton

Como hoje é dia da Pizza, que tal ficar em casa e fazer uma?
É fácil, rápido e até divertido...
Chame alguém...
Hum...
Depois me conta.

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
1 colher (sopa) cheia de margarina
1 ovo
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 colher de sopa de amido de milho
sal a gosto

Modo de Preparo

Misture os ingredientes com as pontas dos dedos,
suavemente e deixe descansar por 15 a 30 minutos.
Abra com os dedos em uma forma de pizza grande.
Coloque o recheio de sua preferência, na minha opinião não é recheio e sim cobertura...
Só a massa com um molhinho e azeite ja fazem do café da tarde algo muito especial...
Asse em forno pré-aquecido.

Molho

Tomates maduros e suculentos
Sal
Amor
Tempo, muito tempo, nada de correr, me chame que eu adoro fazer molhos e depois comprei um extrator de polpa de tomates manual, hum... o mais gostoso foi o preço - uma barbada... Outra hora eu conto.
Agora mãos a massa:

Massa + molho + queijo + manjericão + azeite + uma interessante companhia = UM MOMENTO INESQUECÍVEL.
Bon Apetit.

Beijos saborosos.
Ton