cupcake do Ton

O verdadeiro cup cake, bolo de caneca.
Bolo na caneca

Ingredientes

1 ovo normal, sem essa de ovo pequeno, para mim ovo pequeno é ovo de codorna.
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
3 colheres (sopa) rasas de açúcar
½ colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Na caneca onde irá fazer o bolo, coloque o ovo e bata com um garfo.
Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e continue batendo.
Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até misturar bem.
Leve ao microondas por 3 minutos na potência alta

Dicas: a caneca deve ter capacidade de 300 ml.
A massa crua é mais mole que um bolo normal, portanto, sem crise e não vá colocar trigo senão você reinventará o cimento.
Sirva quente, com caldas, sorvetes...
Colocar castanhas ou nozes também fica bem legal.
A criançada adora colocar confeitos coloridos...
É uma bela opção para dias de chuva, junte a criançada, a família anda tão desunida...
Todos à mesa preparando um bolinho para o café...
Hum...

Abraços e beijos saborosos.

Ton

Trio de frutas

Use suco de frutas de garrafa, tipo maguary.
1 dose de suco de uva
1 dose de suco de maracujá
1 dose de suco de pitanga
Cubos de gelo e folhas de hortelã

Bata tudo numa coqueteleira ou use o botaão pulsar do liquidificador para não sumir com as folhas de hortelã.

Bom, depois de bater os ingredientes finalize agregando a mistura uma dose de água com gás, eu prefiro a Schincariol...
Decore a boca do copo com açúcar molhando a mesma n água e colocando dentro do açucareiro.
Grande abraço a todos.

Abraços a todos.
Ton.

Criação: Chef Ton Praddo 08/05/2011

foto: www.soraiaeventos.blogspot.com