quinta-feira, 24 de junho de 2010

Pudim de vagabundo



Hoje ta um frio do cacete, me falta coragem pra tudo, mas comprei um aquecedor que deixa minha casa parecendo um forno, então decidi não sair, já que tenho apenas uns cardápios para revisar...
Deu aquela fome que me acompanha sempre, então fiz o pudim mais sem vergonha do mundo:

Pudim de vagabundo

5 pães deixados de molho apenas em água
Açúcar o quanto baste para adoçar a massa de pão
3 colheres de sopa de trigo
½ colher de fermento
Canela em pó

Preparo:

Depois de deixar os pães de molho, você deverá espremer contra uma peneira e misturar com o restante dos ingredientes.
Leve ao microondas por 12 a 15 minutos, usei a tecla pudim do meu micro.

Calda:

1 xícara de açúcar
½ colher de margarina usa uma legal...
1 banana amassada.

Faça um caramelo claro do açúcar e coloque a margarina e em seguida a banana e cozinhe mexendo por um minuto, depois coloque ½ copo de cozinhe até engrossar.
Coloque sobre o pudim.
Fica ótimo e muiiiiiiiiiiiiiiiiiiiito barato.
Beijo com preguiça.

segunda-feira, 21 de junho de 2010

Assessoria e Consultoria

Massa que desestressa


Hoje estou um pouco puto...
Antigamente eu mandava cartas, cartões, postais... E pasmem, recebia respostas.
Meus amigos me ligavam sempre e as contas de telefone eram bem altas em relação as contas de hoje...
Temos celulares – eu tenho dois, quero dizer, tenho um com dois chips, mas tenho saudades do celular velhinho, mas isso é outra história.
Mas não entendo o porquê de tanta frieza, hoje temos msn, orkut, faces não sei o que?
Num sei o que “kut” entre outras bobeiras on line, mas onde estão o contatos?
Aí recebo um "Boa Semana meu amigo (a)"...
Peraí!
-Eu sou um menino, logo não precisa coloca o (a), aí liguei pra amiga que colocou a
fotografia de um gatinho dentro de uma cestinha com margaridas azuis...
-Existem margaridas azuis?
-Nunca ví...
Mas... quem souber de um fornecedor... quero comprar.
-Boa noite! Como tem passado?(liguei pra minha amiga da cestinha de flores azuis) Primeiro ela não lembrava do meu número...
Uma certa frustração tomou conta de mim, mas tudo bem, aí elogiei (hum...) a tal cestinha (hum... cara de bunda) com o bichano dentro.
Ela nem lembrava da foto, ela disse que tem um site que manda mensagens em massa...
Preferi não comentar...
Falando em massa, decidi fazer um macarrão, nada como um pouco de carboidrato para disfarçar a decepção de ter sido incluído num e-mail de massa...

Massa deliciosa que cura estress e decepção

200 gramas de farinha de trigo muito boa, não economizem
2 ovos de galinhas responsáveis, recusem ovos pequenos, isso revela o respeito da galinha para com o prato, ou... deixa pra lá...
uma pitada de sal
umas folhas de manjericão, tenho no quintal
um fio de azeite português, mas se não tiver, vai óleo mesmo
No prato eu usei uns tomatinhos cereja, mas o molho foi com tomates maduros mesmo.

Misture todos os ingredientes, essa massa é bem dura, assim você vai desestressar amassando e sovando, amasse...
Amasse...
Deixe a massa descansar por 30 minutos, abra a massa numa espessura de 2mm e corte em tiras de 0,5 cm.
Se você tiver uma máquina italiana, (eu tenho) você será bem mais feliz...
Escolha uns tomates maduros, suculentos e passe num processador, sem as peles nem sementes...
Refogue com um pouco de cebola picadinha e salsinha...
Uma pitadinha de açúcar, azeite, caldo de galinha, sal... alho...
Hum...
Adivinha o que eu jantei agora???
Um beijo pessoal.

Ah, mas tem um povo bem legal que me manda uns e-mails pessoais, nada de e-mail de massa (detesto) e ainda conversamos e rimos muito...
Abraço especial para:
Lúcio (Guaratinguetá – SP)
Gui Melo (São Sebastião – SP)
Mara Obregon (São José dos Campos – SP)
Vinícius Guedes (Cachoeira Paulista)
Raphael, (Lorena – SP) um novo amigo que é designer e que enfim está fazendo meus impressos...
Ricardo V.E.N.O.N. Colorado - Paraná
Sandra Oliveira (Sandrona, minha Loba)Potim - SP
Abraços...